healthylfestyle

Jak podróżować roślinnie?

plaża

Wakacje… Czas beztroski i odpoczynku… Ale dla prawdziwych roślinożerców dbających o swoje zdrowie i formę fizyczną to także czas poważnych dylematów i zmartwień. Czy nie umrę z głodu na wyjeździe? Czy nie będę musiał jeść trawy i zagryzać ją ziemią? Czy z owoców będzie coś więcej niż rodzynki?

Jak żyć? Jak podróżować? A mówiąc już serio… Jeśli się nad tym zastanowić to faktycznie może pojawić się parę przeszkód i utrudnień podczas wyjazdu, ale bez przesady – naprawdę da radę. Wymaga to jednak dokładnego przygotowania i przemyślenia sprawy. Możliwości jest wiele, a ludzka pomysłowość nie zna granic. Nie panikuj. Zawsze znajdzie się rozwiązanie. Ja tego lata wyjeżdżałem do tej pory dwa razy i udało się. Nawet bardzo.

(more…)

Advertisements

Runmageddon Rekrut – relacja

1b

There are no limits. There are plateaus, but you must not stay there,

you must go beyond them. If it kills you, it kills you.

A man must constantly exceed his level.

Bruce Lee

Czołganie się przez błoto pod drutem kolczastym.

Dźwiganie opon od samochodu terenowego na ramionach.

Wspinanie się na trzy metrową ścianę.

Przeprawa z workiem pełnym piachu przez bajoro z wodą po szyję.

Brzmi ciekawie? A to tylko niektóre z przyjemności, które serwują organizatorzy Runmageddonu – przełajowego biegu z przeszkodami.

Po prostu: błoto, pot i krew.  Zgodnie z obietnicą, jaką zawiera slogan – prawdziwe piekło. Tak najkrócej można opisać charakter tego wydarzenia. Jednak to, co naprawdę dzieje się w trakcie biegu w twojej głowie i w twoich mięśniach… Tego nie da wyrazić się słowami, to po prostu trzeba przeżyć!

(more…)

Pod lupą: żelazo

soczewica

Chcących przejść na dietę roślinną często straszy się anemią, osłabieniem organizmu i innymi niekorzyściami zdrowotnymi, które mają rzekomo wynikać z wyeliminowania z diety nabiału, mięsa i jajek. Straszy się niedoborami białka, wapnia czy właśnie żelaza. Jak się jednak okazuje (sprawdź mój wpis EPIC win) dieta roślinna jest bardzo bogata w żelazo. Wszystkie kontrowersje dookoła tego pierwiastka są skutkiem krążących w obiegu mitów i braku rzetelnej wiedzy. Żadne z przeprowadzonych badań nie wykazały, że anemia spowodowana niedoborem żelaza lub zmniejszona ilość hemoglobiny we krwi występuję częściej u wegan niż wszystkożerców.[1] Oczywiście są pewne kwestie, na które należy zwrócić szczególną uwagę przy odpowiednim bilansowaniu diety. Jeśli chcesz wiedzieć więcej, czytaj dalej…

(more…)