power

Roślinne lody bananowe

 

lody2

Po długich, pełnych żalu narzekaniach na deszcze, ulewy i chłód w środku lata, sierpień postanowił pokazać na co go stać i dał nam popalić – i to prawie dosłownie. Żar leje się z nieba, ziemia niemalże płonie, a wszyscy znowu narzekają, że tym razem jest za gorąco… Dlatego, żeby ulżyć Ci trochę w narzekaniu i biadoleniu, przygotowałem bardzo prosty przepis na lody bananowe z masłem orzechowym. Nie dość, że chłodzą to jeszcze ładują energią! Po zjedzeniu całej miski dostałem takiego kopa, że zamiast pobiec na luzie 8 km podczas nocnego treningu, pobiłem swój rekord na dychę – 43:25! I miałem jeszcze siłę na finiszowy sprint! Pękła kolejna minuta – jestem coraz bliżej do czasu poniżej 40 minut. Zatem jeśli też chcesz śmigać po nocy, jedz lody bananowe! ;) (more…)

Jak podróżować roślinnie?

plaża

Wakacje… Czas beztroski i odpoczynku… Ale dla prawdziwych roślinożerców dbających o swoje zdrowie i formę fizyczną to także czas poważnych dylematów i zmartwień. Czy nie umrę z głodu na wyjeździe? Czy nie będę musiał jeść trawy i zagryzać ją ziemią? Czy z owoców będzie coś więcej niż rodzynki?

Jak żyć? Jak podróżować? A mówiąc już serio… Jeśli się nad tym zastanowić to faktycznie może pojawić się parę przeszkód i utrudnień podczas wyjazdu, ale bez przesady – naprawdę da radę. Wymaga to jednak dokładnego przygotowania i przemyślenia sprawy. Możliwości jest wiele, a ludzka pomysłowość nie zna granic. Nie panikuj. Zawsze znajdzie się rozwiązanie. Ja tego lata wyjeżdżałem do tej pory dwa razy i udało się. Nawet bardzo.

(more…)

Runmageddon Rekrut – relacja

1b

There are no limits. There are plateaus, but you must not stay there,

you must go beyond them. If it kills you, it kills you.

A man must constantly exceed his level.

Bruce Lee

Czołganie się przez błoto pod drutem kolczastym.

Dźwiganie opon od samochodu terenowego na ramionach.

Wspinanie się na trzy metrową ścianę.

Przeprawa z workiem pełnym piachu przez bajoro z wodą po szyję.

Brzmi ciekawie? A to tylko niektóre z przyjemności, które serwują organizatorzy Runmageddonu – przełajowego biegu z przeszkodami.

Po prostu: błoto, pot i krew.  Zgodnie z obietnicą, jaką zawiera slogan – prawdziwe piekło. Tak najkrócej można opisać charakter tego wydarzenia. Jednak to, co naprawdę dzieje się w trakcie biegu w twojej głowie i w twoich mięśniach… Tego nie da wyrazić się słowami, to po prostu trzeba przeżyć!

(more…)

Orientalne nudle z tofu i z warzywami

nudle2

Ten przepis to dowód na to, że najlepsza kuchnia powinna być kreatywna i spontaniczna, a jednocześnie prosta. Danie z nudli wymyśliłem jakieś dwa tygodnie temu i od tego czasu zrobiłem je już trzy razy – tak bardzo mi zasmakowało. Nie miałem pomysłu na obiad, byłem zmęczony po treningu, a musiałem coś szybko zjeść. W szafce znalazłem makaron ryżowy, stwierdziłem więc, że przyrządzę orientalne nudle – wyszło naprawdę smacznie, a przy tym sycąco i pożywnie! Zresztą przekonajcie się sami!

(more…)

Bananowa moc! / Banana power!

<For English version click here>

  banana4

Wcześniej czy później zorientujecie się, że jestem na diecie roślinnej. Zanim więc przejdę do właściwego tematu postu, zaznaczam wyraźnie: niezależnie od tego czy jesz mięso i inne produkty pochodzenia zwierzęcego czy też nie – warzywa i owoce są bardzo, bardzo, bardzo zdrowe. Kropka. Moim celem nie jest zachęcanie Was do zmiany diety na roślinną czy jakąkolwiek inną. Chcę po prostu zainspirować Was do zdrowego i właściwego odżywiania swojego organizmu. Banany nie są tylko dla wegan albo wegetarian. Każdy, komu zależy na zdrowiu, na zrzuceniu paru kilogramów czy też na dobrej formie sportowej, powinien włączyć ten przecudowny owoc do codziennej diety.

(more…)